Мятный ликер "Мента Пещера"
На самом деле напиток называется Мента, а производитель Пещера (читается как Пештера). Это мятный ликер 25% алкоголя.
Когда-то я возила маленькие бутылочки этой зеленой радости в Россию на подарки только ради этикетки - народ дико восторгался 🙂
Продается в стекле по 200 мл и по 0,7 л. Большая бутылка Мента Пещера стоит 6 лв (3 евро).
Мятный ликер выпускают много производителей. Он считается десертной добавкой и компонентом для летних коктейлей.
Честно говоря, я ментол не люблю, поэтому я не в большом восторге от вкуса, но тут смотря как приготовить. Если с молоком, то вполне себе приятно.
Рецепты коктейлей с болгарским ликером "Мента":
1. Мента Пещера, смешанная со спрайтом и лимоном
Продукты:
- 100 мл. менты
- 150 мл. спрайта
- 4 кубика льда
- кружок лимона
Приготовление: все смешать в большом стакане без блендера.
2. Ментова наслада
Продукты:
- 100 г. менты,
- 200 г. мороженного,
- 100 г. сливок
Приготовление: все смешать при помощи миксера. Подавать тут же.
3. Зелен дракон
Продукты:
- 30 мл менты
- 30 мл водки
- коктейльные вишенки
- колотый лед
Приготовление: все налить и сложить в один стакан.
4. Извънземно небе
Продукты:
- 25 мл белого рома
- 25 мл чери бренди
- 15 мл менты
- 100 мл сок ананаса
- 75 мл сак апельсина
- лед
Приготовление: ром, бренди, соки и лед смешивают в шейкере и выливают в бокал, наполненный льдом. Потом сверху наливают менту.
5. Болгарский новогодний/рождественский коктейль "Коледно мартини"
Продукты:
- 75 мл джина
- 25 мл вермута
- 10 мл менты
- лед
Приготовление: все ингредиенты смешиваются в шейкере. Коктейль подается в бокале для мартини.
6. Ментина
Продукты:
- 50 мл менты
- 150 мл свежего молока
Приготовление: все смешивается и подается со льдом.
7. Аква марина
Продукты:
- 30 мл водки
- 20 мл менты
- 15 мл лимонного сока
- 120 мл шампанского
Приготовление: водку, менту и лимонный сок смешивают в шейкере, переливают в бокал для шампанского и потом доливают шампанским.
8. Джента
Продукты:
- 25 мл джина
- 25 мл менты
- 100 мл спрайта
- лед
Приготовление: смешать в шейкере джин со льдом и вылить в бокал со льдом. потом туда же добавить спрайт и после менту. Она должна остаться наверху.
9. Русская весна
Продукты:
- 25 мл водки
- 15 мл менты
- 100 мл содовой (газировки)
- 25 мл яблочного сока
Приготовление: водку, менту и яблочный сок смешивают в шейкере со льдом, выливают в высокий бокал, наполненный льдом и сверху доливают содовой.
10. Коктейль с ментой и айряном
Продукты:
- 4 чайные чашки кисело мляко
- 100 мл менты
- 3 чайные чашки воды
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 25 гр свежих листиков мяты
- 2 чайные ложки соли
- лед
- 1 нарезанный лайм
Приготовление: все ингредиенты, кроме льда, взбиваются в блендере вместе с мятными листикам (оставьте парочку для украшения). Потом добавляется лед и снова взбивается до появления пены. Коктейль подается в низких стаканах, украшенный листиками мяты, долькой лайма и пьется через коктейльную трубочку.
Алкоголь вреден для здоровья!
Пелин
Бренди Слынчев Бряг
Красное вино Хан Крум
Вино из роз
Болгарское пиво
Продукты и цены в Болгарии
