Я не сильно разбираюсь в алкоголе и не слыву любительницей вин, но живя в Болгарии волей-неволей, приходится иметь к этому отношение, потому что вина тут очень много. Всякого разного. Выбрать из всего разнообразия можно только опытным путем: покупать и пробовать. За годы болгарской жизни мы, конечно, много чего перепробовали, составили собственное мнение и... не пьем ничего)
Муж предпочитает ирландский виски (по случаю), а я любые крепкие напитки разбавляю, потому что мне все невкусно, а вино не люблю потому что оно кислое. К сожалению для меня, в Болгарии все вина кроме кагора сухие, то есть попросту кислые.
Однако бывает под настроение и хлорка творогом пойдет сухое вино вполне составит компанию. И здесь я хочу отметить одну хорошую болгарскую марку - Хан Крум. Я, кстати, где-то уже про них писала.
Сейчас хочу показать их красное вино Мерло. Сухое вино рубинового цвета, бутылка 0,75 л, стоит в среднем 6 лв (3 евро) в продуктовых магазинах.
Винарня „Хан Крум” (Преслав) основана в 1939 году в селе Хан Крум. Во времена социализма эта марка была одной из элитных - они по сей день производят белые, красные вина и ракию.
Надо сказать, что их ракия "Хан Крум 13 лет отлежала" поразила меня до глубины рецепторов - такой мягкой водки я в жизни не пила. Поэтому я теперь всем рекомендую ее на сувениры - цена от 25 левов за бутылку в красивой синей прямоугольной коробке. Такое подарить совершенно не стыдно!
Тут я должна отметить, что Мавруд & Сира у них вкуснее - там меньше кислоты.
Хан Крум, прекрасная марка по моему мнению и я не постесняюсь ее рекомендовать.
Возлияния вредны для вашего здоровья - пейте воду!