Розовое вино
Вчера у меня был день роз. В том смысле, что я отмечала свой день рождения. Пили вино "из роз", только торт был не розовый а сырный, то есть чизкейк.
В этой бутылке "розовое вино", называется аперитив на винена основа Rozina.
На первый взгляд кажется, что это вино и в самом деле сделано из роз, но после прочтения этикетки выясняется, что это аперитив на основе красного сухого Мискета с большим содержанием меда (Мед 213 г/л) и натуральным розовым ароматом.
Мне напомнило крепленое вино. Правда, я его настолько давно пила, что вполне могу забыть вкус, но после классических болгарских красных сухих (кислых) вин, это розовое вино всерьез кажется крепленым, потому что довольно сладкое. А еще у него темно золотистый цвет, хотя в бутылке вино выглядело розовым.
Вкус, хоть и сильно сладкий, но хороший, особенно если не пренебрегать рекомендациями пить его со льдом и закусывать сыром. Мягкий, приятно пахнет, но на мой нос не розами. 14.5% оборотов моментально дают о себе знать, между прочим.
Рекомендация от меня: больше одной бутылки в сутки на лицо советую не пить, а то кое-что слипнется 🙂
Сколько стоит не помню, но в магазинах я такого вина никогда не встречала. Это розовое вино мы покупали в Балчике в винной избе Queens wineri house, которая располагается на территории Дворца румынской королевы в вилле "Принц Николай".