Я пиццу не люблю, в принципе. Потому что я не люблю тесто и выпечку. Но я люблю поесть и все вкусное, и ни в чем себе не отказываю, когда хочется. Однако все пиццы, где толстое тесто и круглые большие валики по краю, мне категорически не нравятся - фу... Уличная "пицца на парче" тоже мне не нравится и честно скажу - я лично ни разу ее не покупала, ибо только один ее вид вызывает у меня приступы брезгливости. Дело в том, что начинку там совершенно невозможно разобрать - она там какая-то жидкая... бр...
Ну вот. Теперь, после того как я объяснила как трудно мне угодить, расскажу где по моему мнению в Софии продают самую лучшую пиццу. Да еще и самую дешевую.
На улице Черковна в квартале Яворов (район Оборище), оказывается, есть пиццерия. Мы редко там бываем, но брали пиццу там уже несколько раз и всегда удачно.
Так вот их пицца удивила меня с первого раза, тем что она имеет крайне тонкое тесто и очень хорошую начинку - то есть ты видишь, что и сколько там положено.
К тому же она очень вкусная, действительно вкусная и даже напоминает мне итальянскую пиццу в Пирин Гольфе.
А когда я узнала что эта пицца, диаметром 27 сантиметров (я всю не съедаю), стоит 3 лева, я подумала что вижу их в последний раз - за такие деньги рестораны не выживают. Однако Пицарията и по сей день работает. Только вот народу там я никогда не вижу. Может потому что каждый раз попадаю в это место поздно вечером - и каждый рай все делают специально для нас. Последний раз, вообще открыли уже закрытый ресторан и испекли нам пиццу домой.
Все делается при вас и очень быстро, кстати.
Работает всегда один и тот же парень. За кассой бывает женщина, по виду хозяйка муж говорит, что таких на работу не берут)))
Коробки у них итальянские и если вы желаете сэкономить 20 стотинок, то понесете свою пиццу домой просто в пакетике. Мы всегда берем коробки. Чтоб поддержать производителя)) Кстати, там тоже можно есть - все оформлено в стиле бистро.
В общем рекомендую пиццерию на Черковной. Не хочу чтоб они закрылись из-за недостатка клиентов - ведь у них так вкусно и так дешево, вот бы было так всегда)