Фермерский базар в Оборище

С весны этого года в софийском квартале Оборище на одноименной улице позади храма-памятника Александр Невский раз в месяц проводится фермерский базар.
Организаторы Хранкооп София и Общинско дружество "Пазари Юг", то есть Столичная община.
Мои фотографии сделаны 29 сентября.
Следующие даты:
20 октября
24 ноября
15 декабря.

Рынок работает с 11.00 до 18.00.

Здесь продаются не только продукты, но и косметика, изделия из дерева, текстиля и керамики. Община называет это фермерским фестивалем и частью Культурного календаря столицы. Это неплохая реклама для небольших производителей чего-нибудь не очень востребованного, но интересного. Например, чипсов из грибов шиитаки или кето пирожных - я все перепробовала и мне они не понравились.

Я абсолютно равнодушна к фермерским рынкам и поэтому бываю там ровно раз в год, однако могу сказать, что они год от года становятся все лучше, в смысле интереснее. Можно сравнить с подобным рынком в 2015 году "Римска стена" .

Конечно в Софии есть постоянно действующие рынки, их так много, что я даже не могу назвать все, например: "Иван Вазов", "Красно село", "Борово", "Ситняково", "Стара стена" в Лозенце, "Димитър Петков", "Герена", "Женски пазар"

Розовые и желтые вешенки стоят по 15 лв. Кажется за кило, тут я не совсем разобрала. Не удивлюсь если за 100 грамм. Фермерские рынки они такие.

Грибы шиитаке во всех видах. По болгарски шийтаке.

Болгарский йогурт, то есть кисело мляко.

Сейчас начинается тыквенный сезон.

 

Мед и все из меда - не люблю и даже запах не нравится.

Мясные продукты из телятины. Слева саздърма - по сути тушенка. Очень вкусная вещь. Эта банка (700гр) стоит 15 лв (7,5 евро). В магазинах гораздо дешевле.

Это все из вяленой телятины. Вкусно.

Пластиковые ложки, а в них мед.

Паштет из буйволиного мяса - вкусно.

Рынок в Пироте

Отблагодарить автора

Чашечкой кофе.

Блошиный рынок

Бронируйте свой отдых в Болгарии уже сейчас