В Софии очень много ресторанов. На первый взгляд они все разные, но с похожей кухней. Однако кухня всегда имеет какие-то нюансы - тем интереснее их исследовать. Так появляются любимые места.
Одно из наших любимых мест ресторан Папа Джо в бывшем еврейском квартале Софии.
Папа Джо довольно трудно найти - еврейский квартал очень запутанный, хотя вроде и кажется, что все улицы тут идут вдоль и поперек. Поэтому если вы в Софии первый раз рекомендую пользоваться навигатором. Адрес ресторана ул. Св.Св.Кирил и Методий 12.
Мне он приглянулся из-за интерьера - все просто, но уютно и без претензий на стиль блошиного рынка, как сейчас модно у рестораторов. К слову, этот интерьер тут не меняется уже лет семь на моем веку.
Правда в самом начале официантами тут были мальчики, а теперь девочки. Что, впрочем, не ухудшило обслуживание.
Второе что мне тут нравится это десерт.
Десерт имеет немецкое название и вероятно немецкое происхождение. Очень вкусно.
Вот он в меню - кайзершмаррен. Цена тарелки 7.90 лв (4.05 евро). Одной тарелки одной мне много. После ужина, конечно. Если вместо ужина, то в самый раз.
Еще мне тут нравятся цены - очень доступно. Например, фирменный салат Папа Джо 800 гр стоит 7.80 лв (4 евро).
Это список алкогольных напитков с ценами. 1 евро равняется 1.95 лв.
Никогда я не видела тут много людей. Тем не менее ресторан работает очень давно.
В первый раз меня поразил интерьер и подвесные украшения, которых сейчас нет.
"Кабинет" для небольшой компании.
Чаще всего мы сидим в "градине" - у ресторана есть дворик со столиками.
Не так давно его накрыли крепким навесом, а раньше все было под открытым небом.
Это салат Монако, 400 грамм, цена 6.20 лв (3.17 евро).
Очень вкусная вещь - катык: кисело мляко, сирене, печеные перцы и чеснок. 300 грамм стоят 3.80 лв (1.94 евро).
Здесь сковорода с джоланом (10.50 лв) и буюрди (7.50 лв). Это острая смесь сыров и кунжута на большом блюде. Вкусно! И то и другое.
Под конец туалет. Он тут хороший - чистый и удобный.
Счет за ужин на двоих 56.20 лв (28.82 евро) в ресторане Папа Джо.
Другие болгарские и не только рестораны
Рецепты и кухня
