У болгар есть свое Крымское шампанское. Называется
Крымское Игристое
Выпускает это шампанское известная болгарская алкогольная марка Торговиште (TARGOVISHTE)
Я знакома с этим напитком уже лет пять и впервые встретила его именно на побережье. Когда его выпустили я не знаю, но на сайте производителя (lvk-vinprom.com) оно до сих пор помечено как новинка. Дело в том, что традиционный болгарский винпром в принципе не делает полусладких вин. Совершенно очевидно, что этот продукт предназначен на российского потребителя - об этом говорит и русскоязычная этикетка.
У Торговище много игристых вин (потому что по закону это не шампанское), но полусладкое только Крымское. Я должна признать, что оно вкусное. Думаю его делали под "Советское шампанское".
Krimskoe Igristoe TARGOVISHTE wines имеет 11.5% алкогольного содержания, мягкое, с мелкими пузыриками, полусладкое, приятное на вкус и запах, золотистого цвета. Продается в продуктовых магазинах по цене от 2,99 лв (1,53 евро) за бутылку. Я видела его в Жанет, Бульваре и Младости.
Помимо Торговиште мне еще нравится марка Хан Крум.
Про вино в Болгарии