Я свои пельмени делаю сама, у меня для этого даже специальное приспособление есть, о котором я тут писала.
Однако же, красивая коробка сподвигла меня вчера на покупку болгарских пельменей в Билле. То есть, называются они русскими, а в верхнем левом углу над нашим триколором даже написано "Русские пельмены"! В правом нижнем углу написано, что сей продукт изготовлен по старинному русскому рецепту. Мне интересно какой враг им его продал, этот рецепт?!
Кто еще не ел - даже не начинайте. Гадость редкая. К тесту претензий нет, хотя после начинки уже не до него) В составе написано, что внутри свинина с телятиной, а по факту нечто неизвестное и очень невкусное - какая-то субстанция с приправами. Мы, конечно, не умерли: меня тут другое беспокоит - поев такого продукта, болгары будут думать что русские едят всякую дрянь и пельмени наши это бееее.
Если кто-то ленится делать пельмени сам, но уж больно хочется, то лучше купить их у прибалтов в Т-маркете. Называются "№1". Тоже, конечно, не домашнее, но хоть на правду похоже, можно есть с удовольствием и стоят они в разы дешевле нежели в русских ресторанах и магазинах.