Крупа для каш
Сроду не ела и не любила каши, однако, когда чего-то нет, то очень хочется. Так вот и я несколько лет назад в Софии очень хотела пшенной каши, а ее тут не было. Сейчас есть, конечно. Сейчас тут есть практически все, что едят русские люди у себя дома.
Так вот, если кто-то страдает по цыплячьей каше, то покажу где эту крупу можно легко и дешево купить в Софии.
Лично я каши не люблю и перестала их готовить как только у ребенка выросли зубы. Теперь я готовлю гречку и пшенку исключительно к мясу. Как гарнир, а гречку еще использую как наполнитель для котлет - очень вкусно.
Раньше ни того, ни другого в Софии было не купить, потом постепенно появилась гречка и теперь я беру ее в Т-Маркете, но она есть и в других сетевых продуктовых магазинах, а вот пшено (желтая каша) или просо, найти не так-то легко, если не повезет.
В Болгарии крупа просо, почему-то считается диетическим продуктом, предназначенным для похудания и поэтому ее стопроцентно можно купить в диетических магазинах для диабетиков.
Например вот в этом магазинчике на улице Экзарх Иосиф, справа от Халите.
Просо продается здесь как фасованное, так и развесное - вот в этих мешках, что за стеклом и стоит гречка, просо, льняное семя и прочие радости диабетиков и вегетарианцев. Один килограмм просо стоит 3 лева, один килограмм обжаренной гречки как на фото ниже стоит 3,8 лв.
Цена на пшенную крупу тут прекрасная - это самое дешевое место в Софии, где можно купить просо.
Я прихожу сюда примерно раз в месяц - так редко мы все это едим. Многие болгары удивляются, глядя как я покупаю просо. Однажды одна тетя спросила меня как его варить. Жаль, что не спросила зачем. Хотя, если она думает, что я беру просо для похудания, то тогда я являюсь образцом наилучшего результата 🙂
Слово каша у болгар есть и означает оно отваренные злаковые зерна, булгур, например. То есть тоже что и у нас - еда из вареной крупы. Но я никогда не видала и не слыхала чтобы болгары ели каши так как мы. Единственное, что приходит на ум это качамак, известный нам как мамалыга - густая каша из кукурузной муки. По мне так гадость.
Учитывая, что в магазинах полно овсянки и манки, что-то они таки с ними делают.
Также в этом магазине можно купить горчицу.
Каких продуктов нет в Болгарии
Почитать о других продуктах и ценах в Софии
