Все оперативные новости по Болгарии, туризму в Болгарии и по ситуации с коронавирусом — у меня в телеграм канале: t.me/varyadavydovabg

Болгарская масленица — сирни заговезни

02.03.2014

Масленица в Болгарии

Болгары тоже празднуют Масленицу, только называется она у них Сирни заговезни или Прошка.

В этот день не только едят что-то особенное, но и выполняют разные обряды: парни должны стрелять из самодельных луков во двор понравившейся девушки, молодежь качать люльки для будущего здоровья, а в воскресенье прыгают через костер. И все это во славу здоровья.

Кстати, какая девушка соберет на своем дворе больше всех стрел, та и красавица.

В масленицу, то есть в Сирни заговезни у болгар принято есть баницу с сирене, вареные яйца, жито и халву с орехами.

А также принято говорить традиционные слова на Прошку: "Прости", "Простено", то есть, просить прощения и прощать друг друга.

Вот такая вот Масленица у болгар, если коротко 🙂

Другие названия этого праздника Сиропусна Неделя и Сирница.

Мой фоторецепт баницы

Это блины с мясом и луком. Кстати, блины по болгарски называются палачинки.

А это панкейки - американские блинчики из бананов. Весьма недурно, однако.

Вот так празднуют масленицу в Болгарии, а по болгарски масленица называется Сирни заговезни.

Про кукеров

Праздники в Болгарии

Кухня и рецепты

Понравилась статья - поделись ею с друзьями!



Все оперативные новости по Болгарии, туризму в Болгарии и по ситуации с коронавирусом — у меня в Телеграм-канале.
Те кому удобнее читать статьи раз-два в неделю, могут подписаться на рассылку из блога: varyadavydova.com/subscribe/

Varya Davydova

Налить автору

за труды