Русское Рождество в Болгарии

Русское Рождество в Болгарии никто не отмечает.

Кроме некоторых русских, либо особо верующих, либо таких как мы, которым лишь бы что-то отметить ?

Мы в честь еще одного новогоднего праздника пожарили камамбер и выпили красного вина.

В предвкушении еще одного праздника - Старого Нового Года, который тут тоже никто не отмечает кроме нас ?

Оказывается, жарить камамбер очень просто и совершенно не нужно

Рецепт жареного камамбера

1. Обмакните кружок сыра целиком в предварительно взбитое яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях. Слой можно повторить.
2. Разогрейте в сотейнике масло для фритюра и положите туда обваленный в сухарях камамбер. Через минуту он зарумянится и его можно выложить на бумажные салфетки.
3. Подают жареный камамбер теплым. Можно полить брусничным или любым другим вареньем.

Праздники в Болгарии

Русские в Болгарии

Рецепты и кухня