Болгарская кухня
Вообще-то это не механа, а самая настоящая столовая самообслуживания, но кухня там болгарская. Тоже самая настоящая, то есть простая.
Если честно, мы в Банско не знали раньше бюджетных ресторанов, потому что гуляли как маршал в отпуске - в основном по буржуйским 🙂
Наши любимые заведения Restaurant Victoria и Механа Bulgaria в центре курорта. А в этот раз решили позавтракать с утра пораньше, заодно и пообедали.
Стыдно признаться, что за несколько лет сто раз проходили мимо этой бабы Вуны и только в этом году решили заглянуть на разведку. Оказалось очень мило: симпатично, вкусно и доступно.
Сразу скажу, еда столовская, но у нас нет проблем с пищеварением - мы перевариваем все, поэтому остались очень довольны и до сих пор хорошо себя чувствуем.
Я уже забыла что это за блюдо. Что-то вроде "зеле с месо" - тушеная капуста со свининой. Цена от 3 лв (1,5 евро) за порцию.
Это мусака. Этакая запеканка из тушеной картошки с мясным фаршем. Муж любит - я такое не ем.
Это пылнена чушка - фаршированный перец - это я люблю и сама дома всегда делаю.
Суп боб чорба - фасолевый суп. Мне понравился. Я любитель супов. Супы в баба Вуна стоят от 1,80 лв (0,92 евро).
Этот ресторан быстрой болгарской кухни баба Вуна находится перекрестке улиц Глазне и Еделвайс вдоль набережной реки Глазне. Он, оказывается, довольно известный - бывалые лыжники его давно облюбовали как место, где можно быстро, вкусно и недорого поесть.
Другие рестораны в Банско:
Итальянская пицца в Пирин Гольфе
Еще про рестораны в Болгарии и не только.