Етър
На краю Габрово, а точнее в 8 километрах от центра города, в одноименном квартале, расположен музей Етър. Он представляет из себя коллекцию болгарских домов, ремесленных мастерских и деревянных механизмов 18-19 веков. Это первый такой в своем роде музей в Болгарии. Он открыт в 1964 году, а в 1971-ом объявлен памятником культуры. Строительство этого музея началось под руководством Лазара Донкова с реставрации существующей на этом месте мельницы.
Этыр работает по летнему (с 1 мая) времени с 9:00 ч. до 18:00 ч., по зимнему 9:00 ч. до 16:30 ч. без выходных дней. Мастера показывают свои ремесла только в теплый период с 12.00 до 15.00.
Вход платный: со взрослого человека по 5 левов (2,5 евро) с детей и пенсионеров меньше. Перед комплексом есть парковка и механа. В самом Этыре тоже есть ресторан - возрожденческая механа.
Это касса перед входом.
В Этыре находится единственная в Болгарии коллекция действующей водяной техники. Она содержит десять экспонатов.
Кроме мельничек, в Этыре есть еще 16 домов болгарских ремесленников. Всего тут 50 объектов. Цель музейной экспозиции раскрыть архитектуру, быт и хозяйство Габровского края во времена Возрождения. Это вторая половина 18 века и начало 19 века.
Музей стоит на двух берегах речки Сивек.
Помимо осмотра композиции и покупки изделий, Этыр предлагает хобби-туризм. То есть, если вы предварительно запишетесь, то для вас проведут мастер класс - то бишь научат точить ножи, писать иконы, выделывать шкуры и так далее.
Также по предварительной заявке тут можно посмотреть реконструкцию возрожденческой свадьбы, народный обычай "пеперуда" (бабочка) - вызывание дождя, и музыкальный спектакль "Еньовден", который показывают 24 июня, в самый длинный день в году.
Пушило за сливи, сушило за сливи ?
Мельница Караджейка
Это самый старый действующий объект в этом музее. Она построена около 1780 года. Слово караджейка происходит от турецкого "кара", что значит "черное", так как при помоле мука приобретала темный цвет из-за шелухи.
Валявица-пералня
Это сооружение изначально было "валявицей", то есть в ней обрабатывали шерстяные ткани для одеял и тому подобного. В 30-е годы 19 века валявицу стали использовать для стирки ковров и покрывал, и назвали "пералня": в это корыто складывали вещи и, бегущая сверху вода, выбивала из них грязь. Процесс занимал 20-30 минут, в то время как на валяние уходило от 5 до 10 часов.
Эта пералня из Габрово.
Это гайтанджийская мельница - здесь изготавливают шнуры особого плетения "гайтан".
Катушки в гайтанджийнице.
Этот синий дом называется Сакова къща. Оригинал был построен в 1850 году около Баева моста в Габрово. Эта копия стоит тут с 1970 года. Дом является примером средиземноморского влияния в болгарской архитектуре.
16 домов представляют собой образцы возрожденческих построек - они являются копиями габровских зданий и построены в комплексе в период 1967-1973 г.г.
Эти сани бывший владелец привез себе из Румынии.
Здесь варят арабский кофе на песке и тут же им угощают. За деньги, разумеется.
Это городской и небедный дом. Потому что есть кровать. Двести лет назад, да еще и в деревнях в Болгарии спали на полу и ели на полу.
Это соседняя комната - дневная, тут же и кухня.
А это жилой (второй) этаж в другом домике. Здесь видно маленькие стульчики и столик для еды.
Вот так выглядела комната где спали - соба.
Церковь "Свето Богоявление" со школой это копия храма в селе Радовци в общине Дряново - 1868 г.
Архитектура здания интересна тем, что сочетает в себе балканский дом, культовую постройку и школу. В музее Этыр она появилась в виде копии в 2004 году.
Иконостас выполнен тревненским мастером в конце 19 века. Церковь освящена и действует - тут можно креститься за 30 лв (15 евро) и повенчаться за 60 лв (30 евро). Хор оплачивается отдельно?
Все крыши здесь покрыты плоским камнем. Таким же как и в Родопах. Там он называется тикли, а как здесь не знаю.
Шарланджийска работилница (маслобойня)
Шарлан это нерафинированное масло растительного происхождения. В Габрово шарланом называли масло из орехов (грецких). И вот в такой мастерской давили ореховое масло: сушили орехи, чистили их, мололи, варили, а потом прессовали. Готовый шарлан зарывали в землю для поддержания постоянной температуры (холодильников-то не было). Из 3-х кг орехов получали 1 кг чистого шарлана. Весь процесс занимал 10-12 часов. Точно также здесь могли делать масло из мака, льна, кунжута и рапса.
С введением подсолнечника как основной масличной культуры, началась модернизация производства и маленькие мастерские заменили большие заводы. Спрос на ореховое масло снизился. К середине 20 века такие мастерские перестали работать.
Еще одна кухня из какого-то домика.
В общем, очень хорошее и интересное место. Рекомендую от души. Особенно для прогулок с детьми - тут можно провести весь день.
А тут фото Этыра двухлетней давности, а также полный ценник и расписание.