Бывают ли в Болгарии вкусные булочки или только баницы которые уже надоели до чертиков? Бывают. Надо только знать места, где они продаются. Например, в Софии есть булочная-пекарня Bread Land. Здесь помимо болгарской выпечки есть и европейская, типа датских и французских булочек. Очень даже неплохо. Это я оцениваю, как человек, не любящий выпечку в принципе. Но с охотки могу
Самое главное, конечно, это свежесть и натуральность, а не зажаренные полуфабрикаты из слоеного теста. Поэтому я с удовольствием тут выпила кофе с булочкой. Тут есть небольшая стойка с барными стульями и сахаром: можно запросто позавтракать.
Еще в этой булочной хорошие цены: от 1 лева и выше. И вкусный капучино почти задаром)
Тарталетки, а по нашему корзиночки, то ли с вишней, то ли с черной смородиной - не стала покупать, чтоб не перепачкаться. Взяла то, что на подносе, обсыпанном белой мукой (а этим,типа, не перепачкаешься). Что-то вкусное, но непонятное. Совсем не болгарское. Во рту тает. Что в начинке не успела распробовать)
Эта пекарня находится в центре Софии на улице Княз Борис I. Говорят, есть где-то еще.