В июле 2017 года в Софии открылся панорамный ресторан. Хороший ресторан в европейском стиле, не дешевый по болгарским меркам, но оно того стоит. Мы были там вечером, судя по всему, днем у них другое меню и, возможно, другие цены. Но я покажу вечернее и вечерние фотографии, которые я сделала просто на телефон, поэтому они темноватые - в ресторане был мягкий свет.
Ресторан The View находится в самом центре Софии на бульваре "Витоша" 89Б в здании "Милениум центра" на самом последнем 24 этаже. Высота 85,2 метра, прибавьте сюда софийские 500 метров над уровнем моря 🙂
В ресторан ходит специальный лифт - там не надо ничего нажимать, он сам отвезет вас на 24-й этаж.
Ресторан имеет два уровня и террасу, рассчитан на 350 человек в баре, 176 за столиками и 125 могут разместиться на террасах. Время работы с 9 утра до 23.30 часов.
Вид на НДК.
Собственник ресторана - Гергана Манолова, пять лет училась за границей, в Лондоне и Вене.
В зале было 80% иностранцев: англичане, китайцы, японцы и мы 🙂
Вид из ресторана открывается на все четыре стороны - надо просто обойти террасы по кругу.
Два главных повара The View Илиян Костов и Калоян Добрев закончили курсы в кулинарной школе Le Cordon Bleu Paris.
Я решила, что приду сюда днем с хорошим фотоаппаратом и отсниму софийские виды.
На фоне этих прекрасных панорам делала фотосессию для конкурса Мисс Вселенная болгарская участница Николета Тодорова.
Дизайн неброский и ненавязчивый - это очень приятно.
Вечернее меню. Тут можно увидеть вес и стоимость блюд. Например, салаты и закуски на этом фото. 1 евро равен 1,95 лв.
Супы и специалитеты.
Винная карта.
Кофе.
Второй уровень.
Стулья очень удобные.
Наши салаты.
Мой салат из дыни и прошуто весил 230 гр и стоил 18,90 лв (9,69 евро). Мне понравилось.
Бутылка Белвенто Санджовезе в этом ресторане стоит 56 лв (28,71 евро). Последнее время мне стало нравиться итальянское красное.
Гъши дроб (фуа-гра) и черешневый соус. Вес 150 гр, цена 22,90 лв (11,74 евро). Очень вкусно. Знаю место в Софии, где ее подают больше и дешевле.
Телячье филе Росини, посыпанное черными трюфелями. Вес около 300 гр, цена 36,90 лв (18,92 евро). Тоже очень вкусно. Блюдо смотрится так сиротливо из-за непомерно большой тарелки.
Десерт шоколадный мусс Тортино с ванильным мороженым. Это такой кекс внутри которого мусс. Вкусно, но мало. В Раффи дают больше 🙂 Цена 7.90 лв (4 евро).
Не знаю есть ли туалет на втором уровне, но на первом в женском туалете всего две кабинки. Для такого количества посетителей этого явно не достаточно. Особенно если учесть, как много времени большинство женщин почему-то проводят в туалете.
Ужин на двоих из шести блюд и бутылки вина обошелся нам в 165.40 лв (84,82 евро) плюс 15 левов чаевых. Положено ведь 10%.Должна признаться, что мы наелись, получили удовольствие от видов и обслуживания и прекрасно провели время.