Наконец-то вселенная услышала мой ропот и научила кого-то в этой стране делать вкусные торты.
Делюсь открытием. Может быть кто-то также как и я страдает в Болгарии от отсутствия вкусных пирожных)
Всем известная софийская сладкарница Папайя, внезапно обновила свой ассортимент и он весь, вдруг, стал довольно вкусным. Это было так неожиданно, что после двух пирожных я купила еще одно, а потом и целый торт!
Конкретно вот это пирожное я не совсем поняла, но то, что у него был какой-то еще вкус помимо подсластителя, это факт.
Самое главное это "наполеон", правда здесь данное пирожное называется по другому, но сути это не меняет. Весьма вкусное. Почти настоящее. "Почти" потому что я уже забыла его московский вкус.
Купили мы вот такой торт. Напрочь не помню названия. Стоил 24 лв (12 евро). Торт тяжелый, за день втроем съесть не смогли.
Снаружи вишневое желе с кислинкой, внутри какое-то суфле из шоколада, причем, горчит по настоящему- по шоколадному и фисташковое (зеленое) суфле тоже с интересным вкусом. Короче, полная палитра. Прям пир духа! 🙂
Я приятно удивлена. Хотя, сердце свое отдала их наполеончику, но и этот торт тоже стоит попробовать. Рекомендую.
Остальные распробую в ближайшее время и если найду что-то интересное обязательно расскажу.
Sweet house Papaya это сеть кафе-кондитерских, выросших из Джани, про чьи пирожные я как-то писала. Кофе у них не очень, а вот торты теперь вполне похожи на настоящие!
Вот эта витрина находится в Халите, туристический рынок на бульваре Мария Луиза.
Еще кафешки Papaya есть на бульваре Мадрид 24, в квартале Дървеница, на Сан Стефано 24, на Цар Иван Асен 30, а также в кварталах Овча купел, Люлин и Банишора. А самая большая в два этажа напротив Лъвов мост на бул.Мария Луиза 60.
У них, кстати, есть красивый сайт (papaya.bg), но информация там давно не обновлялась. Как мне кажется.
Здесь можно почитать про рестораны
Продукты и цены в Болгарии
