София.Центральный рынок Халите

Халите

В 1911 году в Софии был открыт новый крытый рынок, названный Хали. Построили его с целью контроля качества и цен, продаваемых в столице продуктов - то есть, в первую очередь для создания санитарных условий торговли продуктами. Строить Централни Хали начали в 1906 году по проекту французского архитектора Леона Буржоа, но затем этот план был сильно изменен архитектором Торбовым, который вначале руководил постройкой. После Торбова руководство стройкой перешло к архитектору Стоянову - начальнику архитектурного бюро общины.

Центральный туристический рынок Халите в Софии находится на бульваре Мария Луиза - недалеко от МВР София и рядом с улицей Пиротска и Экзарх Иосиф недалеко от рынка Женски пазар.

Сейчас это памятник архитектуры местного значения.

София.Центральный рынок Халите

В те годы рынок Халите вмещал 160 торговых мест, из которых 88 были мясные, 28 - зеленные, 5 - овощные, 5 - с птичьим мясом, 22 масло-сырных, 14 рыбных и так далее. Доход общине после первого года получился 160 000 левов. Стоимость аренды одного лотка в год была от 500 до 5 700левов.

Первый этаж

София.Центральный рынок Халите

Софийский Хали имел начальника и ветеринара Д-р Т. Басарабова с помощником, 13 служащих и одного полицейского охранника.

Торговля начиналась с 7 утра и продолжалась до 12.30ч. Потом рынок закрывался до пяти вечера и после уборки снова открывался и работал до 20.00ч. В воскресенье Халите не работал. Все товары оставались внутри рынка до утра, но не было зафиксировано ни одной кражи. Начальник собственноручно закрывал здание после того как его покидали все работники.
Сейчас в подвальном помещении Халите находятся магазины и кафе, а раньше там стояли машины по производству льда - единственные в Софии.

София.Центральный рынок Халите

Кстати, это стенд русских товаров из серии "Красота и здоровье". Здесь можно купить леггинсы для похудания аппликатор Кузнецова и так далее.

София.Центральный рынок Халите

Постройка Халите вместе с оборудованием обошлась в 1 600 000 левов.
Хали был известен своим лукумом, баницами и льдом, который круглосуточно обслуживали 90 конских сил. Лед продавали в соседние магазины, крычмы и богатые дома.

София.Центральный рынок Халите

Хали тут построили не случайно - этот район тогда был сердцем столицы. Тут был продовольственный центр и место для розничной торговли провиантом. Вдоль бульвара Мария Луиза тянулись мясные и овощные лавки, кафе и рыбные лотки. Говорят на месте, где сейчас стоит рынок когда-то стоял деревянный цирк "България". Сам рынок Халите вписывается в архитектурную композицию синагоги, мечети и минеральной бани.

София.Центральный рынок Халите

Сейчас рынок работает каждый день с утра до вечера. На самом нижнем этаже, куда ведет эскалатор, находится кафе, сэконхенд и остатки римской крепости Улпия Сердика.

София.Центральный рынок Халите

На первом этаже тоже кафе и разные весьма неплохие магазинчики, например магазин где можно купить развесной чай и кофе в зернах. На втором этаже два туалета с вечными очередями (а раньше еще и внизу был туалет), банк, администрация рынка и огромный магазин дешевой косметики Елитис.

София.Центральный рынок Халите

Самая большая синагога в Болгарии, говорят.

София.Центральный рынок Халите

Надо сказать, что лет пять назад Халите был как-то респектабельнее что ли - магазины тут были дороже и туалеты чище, но законы рынка диктуют свои условия и теперь тут торгуют те, кто платит аренду, будь то хоть сэкондхэнд, хоть национальный кожевенный бренд.


75% этого предприятия принадлежат израильской компании "Аштром".

Подписка Telegram

Отблагодарить автора

Чашечкой кофе.

Про другие магазины можно почитать здесь, а про достопримечательности здесь.

Бронируйте свой отдых в Болгарии уже сейчас