Русский салат

"Русским салатом" за границей называют салат "оливье". Я слышала, что в Италии и других странах он тоже есть и под тем же названием.

В Болгарии он называется "Руска салата" и являeтся ужасной гадостью. До такой степени, что сами болгары плюются 🙂 Не далее как месяц назад одна болгарка узнав, что я русская, первым делом спросила у меня "действительно ли руска салата такая гадость, как его делают в Болгарии?". Должна сказать, что на этот вопрос я отвечаю как минимум пару раз в шесть месяцев.
Однако аттракцион по изготовлению салата оливье и потчеванию им болгар, у меня еще впереди.
Почему же руска салата гадость? Потому что он не оливье от слова совсем. А еще его вкус сильно портит отвратительный болгарский майонез, который они тоже не умеют делать. Я раньше об этом много писала, но с тех пор как в Т-Маркете появились чешские, немецкие и прибалтийские майонезы - молчу.
Из чего же состоит руска салата в Болгарии:

  • майонез,
  • снова майонез,
  • морковка.

Я немножко утрирую, но это практически классический состав готового салата из Биллы и подобных ритейлеров 🙂
А вот бренд Олинеза, который, кстати, выпускает более-менее съедобную субстанцию напоминающую майонез, оказался щедрее и в составе их русского салата даже есть картошка и кубики колбасы, по коробке видно, что там, опять-таки, плавает морковь, а по этикетке, что там есть зеленый горошек.

Я этого не ела, потому что никогда не покупаю готовые салаты и тем более руска салата. Вкус этого безобразия я узнала на многочисленных болгарских корпоративах - там принято раскладывать на общем столе всякие закуски из того, что в готовом виде предлагают в магазинах.

На фото есть ценник, из которого ясно, что килограмм этой радости стоит 6,98 лв (3,57 евро).

Почему я не хожу в русские магазины

Отблагодарить автора

Чашечкой кофе.

Болгарские вкусности

Бронируйте свой отдых в Болгарии уже сейчас