Болгарский чай

Надо сказать, что черный чай стал тут более менее доступен буквально пару лет назад. До этого я возила его из России. Теперь всевозможные нарядные упаковки (совершенно неизвестных марок) черного чая можно найти во всех крупных дорогих сетях, в том числе и в БИЛЛА.

Каких продуктов нет в Болгарии

Чего по прежнему нет в Болгарии, так это сгущенки. Казалось бы фигня какая-то и не жизненно важный продукт, а я скучаю. Не то чтобы очень, но иногда я делаю торты и вспоминаю какой прекрасный крем можно сделать из вареной сгущенки. И печенье. И рулеты)))

Национальный военно-исторический музей в Софии

Наиболее привлекательна и интересна для детей любого возраста наружная экспозиция, то есть, военная техника разных лет, выставленная на лужайках общей площадью 40 декаров, а внутренняя экспозиция занимает несколько этажей и тоже вполне интересна, но я как не любитель музеев была там один раз и больше не пойду. В то время как посмотреть и полазить по танкам и самолетам мы ходим регулярно) Тем более, что старая техника, вообще, предоставляется в пользование всем страждущим совершенно бесплатно. А вход на территорию к ракетами и колесницами стоит всего пару левчиков.

Военная академия Г. С. Раковски в Софии и ее парк имени Фердинанда І

В центре Софии очень много зеленых площадей и зачастую эти огромные заросшие парки обнесены высокими и красивыми заборами, так что летом совершенно невозможно понять что там внутри, а ведь в самом сердце этих старинных парков скрываются прекраснейшие здания со своей историей и тайнами. Парк Военной Академии занимает огромную площадь, которая, кстати, при постройке в начале позапрошлого века находилась за пределами Софии, а сейчас очерчена бульваром Евлоги и Христо Георгиеви, улицами Султан Тепе, Черковна и Хан Омуртаг.