Болгарское мороженое — замразено кисело мляко

По сути замразено кисело мляко это замороженный йогурт, то есть мороженое из йогурта, потому что кисело мляко это болгарский йогурт.

Курорт Золотые пески

Вчера, 30 июня, морской курорт Золотые пески отмечал свой день рождения - 6о лет.

Кьопоолу

Кьопоолу готовят из печеных баклажанов, которые затем перетирают с чесноком, добавляют растительное масло, соль, петрушку и лимонный сок.

Церковь «Свети Седмочисленици»

Не только турки перестраивали чужие храмы, болгары тоже поступили также. Например, всем известная церковь "Свети Седмочисленници", ранее была мечетью "Коджа дервиш Мехмед паша"/"Имарет джамия" или "Черната джамия".