Продукты и цены

Чушки бюрек

Бюрек это очень вкусное, по моему мнению, традиционное болгарское блюдо

Айвар

Айвар, хотя и повсеместно продается в Болгарии, считается сербским салатом. В целом это балканский специалитет.

Болгарское мороженое — замразено кисело мляко

По сути замразено кисело мляко это замороженный йогурт, то есть мороженое из йогурта, потому что кисело мляко это болгарский йогурт.

Кьопоолу

Кьопоолу готовят из печеных баклажанов, которые затем перетирают с чесноком, добавляют растительное масло, соль, петрушку и лимонный сок.