Рецепты и кухня

Салат Снежанка

Знаменитый болгарский салат "Снежанка" многим покажется знакомым.

Суп с домашней лапшой

Ни в коем случае не надо думать, что меня не устраивают болгарские макаронные изделия. Их тут полно всяких разных по любой цене, на всевозможный вкус. И даже если говорить о домашней лапше для куриного супа, то стоит отметить что пилешка супа (куриный суп) у болгар самый распространенный, после таратора. Изготовлением домашней лапши я заинтересовалась потому что мне от бабушки достался...

Фаршированные помидоры

Это мне наши оптовики все новости рассказывают: говорят, из Греции в этом году практически нету поставок.

Малосольные огурцы в пакете

Мой рецепт малосольных огурцов - сухой посол в полиэтиленовом пакете